2008-12-30から1日間の記事一覧
今日は夕飯に餅をついて食べました。 去年からそうしたようにまた、こね鉢と自作の手杵(というか大き目のすりこぎ)で。 買って来た1kgのもち米(約7合)の内3合ほどをよく蒸して、濡らしたこね鉢と杵で小突いて潰して、ぺったんぺったん・・・ クルミ…
今日は夕飯に餅をついて食べました。 去年からそうしたようにまた、こね鉢と自作の手杵(というか大き目のすりこぎ)で。 買って来た1kgのもち米(約7合)の内3合ほどをよく蒸して、濡らしたこね鉢と杵で小突いて潰して、ぺったんぺったん・・・ クルミ…